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Posted by おてもやん at

藍苺(ブルーベリー)コンポート

2008年07月22日

藍苺コンポート

ブルーベリーをシロップ漬けに
しました

程よい酸味と甘さに
定評があります

ヨーグルトやアイスクリームに
合います




藍苺とは
ブルーベリーのことです

中国語のようです
私は中国とは何ら関係はないのですが

ブルーベリーを漢字で表現したらと
調べたら藍苺という文字に
辿り着きました


三週間前の
まだ青いブルーベリーです










今は毎日収穫します












ジャムも作っています
  


Posted by ウッドラフ〔woodruff〕 at 19:46Comments(0)ジャム・コンポート