工人舎・木のモノ語り
【鉄木の削り箸】や地元熊本県産材を主に使用して【木のカトラリー】【家具】【インテリア小物】の木工品と自家栽培ハーブの【ハーブティー】に取り組んでいます。
ルバーブの花
2010年03月28日
ルバーブの花
いま現在順調に成長しているルバーブです
中央に見えるのが花芽です
鑑賞に耐えられるられるような
綺麗な花ではありません
4年目にして始めて花が付きました
種が取れることを今から待ち望んで
います
←3月中旬ころの様子です
上の画像を見ていただくとお分かり
いただけると思いますが
葉が付いている茎の部分でジャム
を作りますジュースやサラダにもOK
葉にはシュウ酸があり普通は食べません
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