工人舎・木のモノ語り
【鉄木の削り箸】や地元熊本県産材を主に使用して【木のカトラリー】【家具】【インテリア小物】の木工品と自家栽培ハーブの【ハーブティー】に取り組んでいます。
ホースラディッシュ
2016年12月18日
ホースラディッシュ
すごーく寒い朝でした
日中はよく晴れてぽかぽか
こんな日は放射冷却
明朝も冷え込むのでしょう
画像は「ホースラディッシュ」
別名は西洋わさび・ワサビダイコン
大きめの株だけを掘ってみました
へそ曲がりなダイコンよりひどい姿してます
日本では北海道が産地
あさぎり町での栽培は難しいのかも知れません
でも自分で栽培したモノを
どうしても食べてみたいのです
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