工人舎・木のモノ語り

サフラン



9月に鉢植えした｢サフラン｣の
花が咲きました

今年は球根がなかなか見つからず諦めていましたが
福岡のホームセンターで見つけました



赤糸状に長く伸びているのがメシベ
高価なハーブとして流通しています

日本では大分県が産地としては有名
納屋の棚で花を咲かせてメシベを収穫されているのを
テレビで見たことがあります



1個の球根に花が二つほど咲きます
花一つにメシベが三本

10球から20球植えると
1～2度のサフランライスが楽しめます
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サフラン
アヤメ科の多年草