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ハーブバター

2010年03月14日

ハーブバター
ハーブバター日曜日の朝 
いつもより遅いスタート

そんな日のブランチは

プレートでパンを焼き
その上にハーブバターを乗せて
いただきます

それに家内特製のスープ付き
今日のスパイスは・お喋り・

ハーブバター←これが家内特製のハーブバター
 
バター仕立てのマーガリンに
イタリアンパセリ・ローズマリー
・タイム・マジョラム・オレガノ
・ニンニク・レモン果汁・黒胡椒を
ブレンド
2ミリ位の板状にして冷凍保存して
あります
板チョコを割るようにして使います



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Posted by ウッドラフ〔woodruff〕 at 23:08│Comments(4)ハーブ〔HERB〕
この記事へのコメント
どんな香りが・・・どんな味がするんだろう~
きっと 素敵な香りでしょうね♪
Posted by ひろごん at 2010年03月14日 23:21
おいしそうですね~!!2ミリ位の板状にして冷凍保存ですか、いいアイデアですね。
Posted by ロ-ズマリ-ロ-ズマリ- at 2010年03月15日 12:30
こんにちは^^

とっても美味しそうですね♪
食べてみたいです^^!
Posted by N.GREEN at 2010年03月15日 15:43
ひろごん様
コメントありがとうございます。ハーブの種類と量の組み合わせで色んな香りと味が楽しめます。美味しいですよ。

ローズマリー様
コメントありがとうございます。フレッシュハーブを使っても冷凍保存ですのでいつまでもフレッシュのままでハーブバターを楽しめますよ。


N.GREEN様
いつもありがとうございます。手前味噌のようですが、美味しいです。是非試してくださいオススメです。
Posted by ウッドラフ〔woodruff〕 at 2010年03月16日 00:15
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