工人舎・木のモノ語り

ラテアート



関東でパテシエをやっている娘から
届いた画像です

ラテアートなるものを特訓中だとか

パテシエになりたいといってエコール辻東京へ一直線
８年前のことです
携帯で話したりメールのやり取りは頻繁にやるのですが
もう久しく会っていません



小さい時からお菓子作りが得意でした
母親の教え方が良かったのでしょう
中学生になったころからお友達のお母様たちから
ケーキのリクエストが入るようになって夜中に良く作っていました
・・・ついつい昨日のことの様に思い出して仕舞います