人吉銘菓・温泉饅頭
熊本県人吉・球磨にも「美味しい」と評判の
お菓子屋さんやケーキ屋さんが幾つかあります
その中のひとつ
老舗「秋山製菓舗」の焼き菓子「温泉饅頭」です
姿形も食感も昔のまま
地元でも冠婚葬祭のお茶菓子としても
定評があります
人吉のお土産としても
他に類をみない銘菓といえます
今までこの「温泉饅頭」に似ているお菓子に
出合ったことがありません
小豆の晒し餡が入っていますが
蒸かし饅頭のように柔らかくはありません
またそんなに硬くもないのです
言葉で上手く表現出来ないのですが
「和製クッキー」とでも言ったらイメージが近づくでしょうか
昨日・今日のイベントの為
福岡からはるばる人吉に来てくれた友人の彫金作家の土産にしました
秋山製菓舗
熊本県人吉市九日町34-2
電話番号0966-22-3378