http://koujinsha.otemo-yan.net 熊本県球磨郡あさぎり町に於いて木工〔テーブルウェア・インテリア小物・家具〕・加工食品〔ジャム〕・ハーブの栽培に取り組んでいます。http://www.koujinsh... ja Thu, 11 Oct 2007 19:05:16 +0900 Sun, 02 Dec 2007 11:34:15 +0900 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss CLOG あさぎり産・りんご人吉・球磨地方には特産と呼ばれる農産物は少ないのですが色々なモノが栽培されていますこのリンゴもその一つです品種は「つがる」栽培さ... http://koujinsha.otemo-yan.net/e100945.html http://koujinsha.otemo-yan.net/e100945.html 食品〔ジャム・コンポート他〕 Wed, 20 Aug 2008 09:24:27 +0900 ショップ・あらき(城南町のお酒屋さん)三年前　ある版画家を介してご縁を頂いたお店ですワインと全国地酒を専門に扱われているお酒屋さんですお酒類だけでな... http://koujinsha.otemo-yan.net/e100363.html http://koujinsha.otemo-yan.net/e100363.html 食品〔ジャム・コンポート他〕 Sat, 16 Aug 2008 14:00:39 +0900 甘夏人吉・球磨地方では柑橘類はあまり栽培されていません秋・冬に霧が深く日照時間が短いのが原因のひとつだそうですしたがってミカンや甘夏は人吉・球磨地... http://koujinsha.otemo-yan.net/e95552.html http://koujinsha.otemo-yan.net/e95552.html 食品〔ジャム・コンポート他〕 Fri, 25 Jul 2008 20:02:21 +0900 桃人吉・球磨地方では桃・梨・葡萄などの果物の栽培が盛んです桃はもう終盤を迎えています桃は超デリケートな果物です掴み方が少し強いだけで指の跡が残り傷... http://koujinsha.otemo-yan.net/e95343.html http://koujinsha.otemo-yan.net/e95343.html 食品〔ジャム・コンポート他〕 Thu, 24 Jul 2008 19:31:28 +0900 藍苺コンポートブルーベリーをシロップ漬けにしました程よい酸味と甘さに定評がありますヨーグルトやアイスクリームに合います藍苺とはブルーベリーのことで... http://koujinsha.otemo-yan.net/e94852.html http://koujinsha.otemo-yan.net/e94852.html 食品〔ジャム・コンポート他〕 Tue, 22 Jul 2008 19:46:03 +0900 蕃茄(トマト)コンポートギフトに好評なトマトコンポートです「蕃茄(ばんか)」とはトマトを漢字で表記したものですグラニュー糖で作った糖度約40度のシロップ... http://koujinsha.otemo-yan.net/e89832.html http://koujinsha.otemo-yan.net/e89832.html 食品〔ジャム・コンポート他〕 Wed, 25 Jun 2008 22:50:24 +0900 ある白い食べ物を美味しく食べる為のジャムの試作中ですある業者様からの依頼でもあるのですが私も以前から興味を持っていましたのでこの話にのってみること... http://koujinsha.otemo-yan.net/e77938.html http://koujinsha.otemo-yan.net/e77938.html 食品〔ジャム・コンポート他〕 Fri, 18 Apr 2008 22:29:31 +0900 日本で作られるジャムの６０％は｢いちごジャム｣だそうです工人舎のジャムアイテムとしても欠かせないジャムです昨年は｢とよのか｣という品種だけで作りました... http://koujinsha.otemo-yan.net/e68746.html http://koujinsha.otemo-yan.net/e68746.html 食品〔ジャム・コンポート他〕 Thu, 21 Feb 2008 19:54:40 +0900 この野菜ジャムは工人舎が製造している野菜ジャムのラベルのデザインや容器を変えてトライアル・プロジェクトあさぎり　の商品アイテムとして産まれたモノで... http://koujinsha.otemo-yan.net/e67306.html http://koujinsha.otemo-yan.net/e67306.html 食品〔ジャム・コンポート他〕 Sun, 10 Feb 2008 23:02:33 +0900 このトマトはフルーツトマトと呼ばれ樅木徹郎氏〔球磨郡あさぎり町〕が電解水栽培という方法で栽培されているモノですフルーツトマトという品種があるわけで... http://koujinsha.otemo-yan.net/e65010.html http://koujinsha.otemo-yan.net/e65010.html 食品〔ジャム・コンポート他〕 Sat, 19 Jan 2008 20:50:19 +0900 商品名/柚子のあみ笠というお菓子です開発者は球磨郡あさぎり町の本村イサ子さんです熊本県認定の食の名人さんです本村さんの屋敷に昔からある柚子で自然薯「... http://koujinsha.otemo-yan.net/e63710.html http://koujinsha.otemo-yan.net/e63710.html 食品〔ジャム・コンポート他〕 Mon, 07 Jan 2008 19:13:09 +0900 ようやく完熟したフルーツトマト〔糖度平均8度〕が届きましたトマトを漢字にすると蕃茄と書きます生産者は球磨郡あさぎり町の樅木徹郎〔もみのき　てつろう〕... http://koujinsha.otemo-yan.net/e63559.html http://koujinsha.otemo-yan.net/e63559.html 食品〔ジャム・コンポート他〕 Sat, 05 Jan 2008 21:00:26 +0900 昨日柑子って言うらしかばってん何か加工品の原料にならどかいっぱいあっとたい〔球磨弁のつもり〕って持ち込まれた柑橘です見かけはご覧の通りです綺麗なミ... http://koujinsha.otemo-yan.net/e62286.html http://koujinsha.otemo-yan.net/e62286.html 食品〔ジャム・コンポート他〕 Fri, 21 Dec 2007 20:53:34 +0900 22日は冬至です柚子湯で無病息災を願う日とされています健康でいたいとは誰もが願うことですし健康でなければ本当の幸せとは言えないのかも知れません冬至に... http://koujinsha.otemo-yan.net/e61368.html http://koujinsha.otemo-yan.net/e61368.html 食品〔ジャム・コンポート他〕 Wed, 12 Dec 2007 19:36:28 +0900 ギフトの季節になり色々な問い合わせを頂きます。普段は製作や製造に追われ商品の組み合わせやラッピングにあまり時間を割くことができません。お客様に催促... http://koujinsha.otemo-yan.net/e61220.html http://koujinsha.otemo-yan.net/e61220.html 食品〔ジャム・コンポート他〕 Tue, 11 Dec 2007 09:15:32 +0900 昨日お願いしておいた人参を朝取りしてそのままの状態で届けていただきました。私もブログを尻目にそくジャム作りに入りました。採りたて特に朝取りした人参... http://koujinsha.otemo-yan.net/e61060.html http://koujinsha.otemo-yan.net/e61060.html 食品〔ジャム・コンポート他〕 Sun, 09 Dec 2007 19:19:05 +0900 柑橘類の果実を原料として、柑橘類の果皮が入っているジャム類をマーマレードと呼んでいます。工人舎のマーマレードのアイテムには甘夏マーマレード・柚子マ... http://koujinsha.otemo-yan.net/e60048.html http://koujinsha.otemo-yan.net/e60048.html 食品〔ジャム・コンポート他〕 Thu, 29 Nov 2007 10:47:58 +0900 今朝は朝霧ではなく、霜でした。今冬はじめての霜だと思います。昔はこの時期だと当たり前の風景でしたが温暖化の影響なのでしょうか。私は木工をやっていて... http://koujinsha.otemo-yan.net/e59003.html http://koujinsha.otemo-yan.net/e59003.html 食品〔ジャム・コンポート他〕 Mon, 19 Nov 2007 13:37:56 +0900 スイトピーの苗ではありません。同じマメ科だからソックリですが豌豆〔エンドウ〕の苗です。温暖化の影響なのか育ちが予想より早い気がします。明日、畑に移... http://koujinsha.otemo-yan.net/e58198.html http://koujinsha.otemo-yan.net/e58198.html 食品〔ジャム・コンポート他〕 Sun, 11 Nov 2007 18:12:42 +0900 お待たせしておりました野菜ジャムシリーズ紫芋ジャムが出来ました。あさぎり町で採れたアントシアニンたっぷりの紫芋〔ムラサキマサリ〕100％のジャムです。... http://koujinsha.otemo-yan.net/e57929.html http://koujinsha.otemo-yan.net/e57929.html 食品〔ジャム・コンポート他〕 Thu, 08 Nov 2007 20:49:41 +0900