ブラックペパーミント
ブラックペパーミント
葉や茎が紫緑色が
特徴です
和名は
セイヨウハッカ
ペパーミントの精油には
強い殺菌作用があるそうです
工人舎では
ブラックペパーミントの葉を
乾燥させて
ドライハーブティーにしています
5月に入り
ブラックペパーミントの
メントールの清涼感あふれる
ドライハーブティーが出来始めました
収穫したブラックペパーミントを
冷水でさっと洗います
キレイな葉だけを
摘んで乾燥させます
←は摘み立ての
ブラックペパーミント
←乾燥あがりの
ブラックペパーミント
←ホワイトペパーミント
ペパーミントは
ウォーターミントとスペアミントの
間に出来たミントです
ホワイトペパーミントは
スペアミントによく似ています
ハーブテーは
ヴェルデ さんで
取り扱って頂いています
場所●熊本市城東町5-58
phone/096-359-8066
定休日●毎月第1月曜日
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