レモンバーベナ

ウッドラフ〔woodruff〕

2011年04月24日 17:43

レモンバーベナ



爽やかなレモンの香を放つハーブ
「レモンバーベナ」がようやく新芽を出し始めました

「レモンバーベナ」は寒さに弱い植物ではありますが
我家では庭に放置したままで何とか冬を越します
寒さで枯れてしまう株も幾つかあります

「レモンバーベナ」は挿し木で
割合簡単に増やすことが出来ます

レモンの香を放つハーブは多いのですが
「レモンバーベナ」の香は
香水の原料に使われるくらい良い香なのです

「レモンバーベナ」の利用法も多く
料理の風味付けやティー
レモンバーベナウォーターを作ってレモン水のように使えます

葉っぱを収穫できるまで
しばらく時間が掛かりそうですが
今年も「レモンバーベナティー」をお届けできそうです


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