ツワブキ

ツワブキ



庭にある「斑入り」の「ツワブキ」です

黄色い花を咲かせ始めました
ツワブキの名は艶葉蕗（つやばぶき）つまり「艶のある葉」に
由来するそうです

斑入りでは無いツワブキは
熊本県人吉・球磨地方でも自生しています

フキノトウで知られる「フキ」は夏緑性で
冬場は上部は枯れますが
ツワブキは一年中青々としている「常緑植物」の植物です


茎はキャラブキと呼ばれ佃煮などで食べられますが
人吉・球磨ではフキほどポピュラーでは無いように思います