ウォールジャーマンダー

ウォールジャーマンダー


シソ科ニガクサ属の常緑小低木
現在ほのかな芳香のある
ローズピンク色の花を咲かせています
古くから痛風の治療薬や利尿剤
咳や喘息の薬として用いられてきたハーブです




乾燥した葉をティーに
またワインやリキュールなどにつけ込み食前酒として利用すると
食欲増進に効果があるそうです