白花クリーピングタイム

白花クリーピングタイム
｢タイム (植物)｣といっても種類が
多く香りや容姿が微妙に違います

料理によく使うものは
｢コモンタイム｣とよばれる品種
我が家ではハーブバターや魚料理
によく使います

←は｢白花クリーピングタイム｣
または｢ワイルドタイム｣と呼ばれる
タイムです
｢コモンタイム｣より薬用成分が強い
そうです

我が家では｢タイム｣は梅雨時期に
移動できるように鉢植えで育てて
います

いま｢白花クリーピングタイム｣の
花が満開です





タイムの花は可愛いのですが花が小さいのでその可愛らしさを
十分にお伝え出来ないかも知れま
せん








｢白花クリーピングタイム｣も料理やティーに使えます


タイム (植物)についてより詳しい百科事典にリンクさせて頂いています