工人舎・木のモノ語り
スイートバイオレット-2
ウッドラフ〔woodruff〕
2010年03月11日 20:57
スイートバイオレット-2
前回スイートバイオレットの花を砂糖漬けしましたが
今回はドライにして
ハーブティーにしてみます
効能はマロウティーと
変わらないようです
花びらだけを摘み乾燥させます
乾燥には3~4日くらは掛かると思います
マロウと比較しながら
試飲してみようと思っています
関連記事
ホーリーバジル
フェンネル
ハーブティー
ホースラディッシュ
冬のスイートバイオレット
クチナシの実
スイートバイオレット
Share to Facebook
To tweet