桑の木の杓文字(しゃもじ)

桑の木の杓文字(しゃもじ)
主にご飯を椀に取り分けるときに使う道具

ご飯をよそうものを｢杓文字｣
汁用のものを｢お玉｣
と呼ばれています

安芸の宮島(廣島県)が有名です
そのために｢しゃもじ｣を｢宮島｣と
呼ぶ場合もあります


これは工人舎の｢杓文字(しゃもじ)｣
材は不老長寿の妙薬と言われてい
る｢山桑(やまぐわ)｣です

｢山桑(やまぐわ)｣は茶道具などに
よく使われる希少価値のある材の
ひとつです

新しい時は黄色していますが
使い込んでいくと濃い珈琲色に
なります

グリップを太くしました

木製の｢杓文字(しゃもじ)｣には
ご飯がくっつきやすいので
使う前に湿らせておくと
有効です


長さ21㎝　ヘラの幅7.5㎝