シシリアン　ライス

シシリアン　ライス

佐賀玉屋さんでのイベント
にはもうひとつオマケの
楽しみがありました

それはシシリアン　ライスと
いう料理を食べること

この料理は
「まかない料理」だった
そうですが


いまでは佐賀の
ご当地グルメのひとつの
ようです

イベント会場のスタッフの
方にお尋ねしましたら
親切に食べられるお店を
調べてくださいました

さらに係長のＥ様がご一緒
して頂きご説明付きでした


ラッキー×2のひと時でした

伺ったお店は玉屋さんの
近くのアリユメ　という
昭和レトロ感あふれるお店です

快く写真も撮らせて頂きました
お味の方も予想通り
私好みの味でした

きっと熊本にも「まかない」が
定番になった料理があるのでしょうね

太平燕(たいぴんえん)なんかがその部類なのでしょか

その土地の歴史や習慣などを知ることは
モノを作る為にも大切なとこのように思いますし　より楽しいコトです