零余子(むかご)

零余子(むかご)

工房の生垣に絡んでいる
自然薯(じねんじょ)のムカゴです

葉っぱも黄色くなり
深まりゆく秋を
感じます




















10月2日に撮ったモノです

























そろそろ食べごろですね

ムカゴご飯
塩ゆでも良いし
味噌汁の具にしても美味

頭の中は
もう食事モードです




この蔓を辿っていけば自然薯に行き着くはずです
掘る楽しみはもう少し先にとって置くことにします